お祝い　赤飯

　赤飯。今日はお祝いごとがあったので、本当に久しぶりに赤飯を炊きました。もち米と、赤飯の素を買ってきました。赤飯の素は、缶詰のものしか知りませんでしたが袋に入ったものがあり、ゴミの処理が簡単だと思い、袋のものを購入しました。

　もち米２合に、米１合。もち米を入れたせいか、もっちりしていて美味しく炊けました。一つ失敗だったのは、ごま塩を買い忘れてしまったこと。仕方がないので、お塩だけかけて食べました。

　赤飯は大好きです。実家にタイミングよく帰ると母が炊いて持たせてくれます。重箱に赤飯を詰めて、南天の葉をのせて、ごま塩をつけてくれます。思い出してみれば、子供の頃から家族の誕生日やお祝いごとのあるときにはいつも赤飯を食べていました。いつだったか、父の実家を訪れたときに赤飯が出ました。小学生ぐらいだったと思います。赤飯が大好きだったわたしは、調子に乗って何度かおかわりをしました。大好きなお赤飯をお腹いっぱい食べました。そしてその後、気分が悪くなりました。体調が悪かったのか、食べ過ぎだったのかはわかりませんが、とにかくすごく気持ちが悪くなりました。そして、それから３，４年の間、赤飯をほとんど食べませんでした。赤飯を見ると、気分が悪くなったその時のことを思い出してしまい、食べたいと思わなくなっていました。

　それでも少しずつは食べていました。ある時、普通に食べることができました。そしてまた少しずつ赤飯が好きになっていきました。コンビニでおにぎりを買うときに赤飯のおにぎりを選んだり、今も家の冷凍庫に生協で買い求めた冷凍の赤飯おにぎりが入っていたりします。小豆は利尿作用があって、体にも良いと聞きます。今日、久しぶりに赤飯を炊いたことで、わたしの赤飯熱が復活しそうです。まだもち米も残っていることですし、お祝いごとのある日と限らず、また赤飯を炊いてみようかなと思っています。