ドライオニオン

　カルディで買ったドライオニオン。サラダに入れて食べました。

　常備しているサニーレタスをちぎって皿にのせ、ミニトマトを半分に切ってその上にのせました。昨日、たくさん焼いて残っていた鶏のもも肉を小さく切ってのせ、缶詰のコーンをのせました。スライスチーズも手でちぎっってのせて、ドライオニオンをふりかけました。ドレッシングは、カルディの旨だれ。いつもより大きめの皿に盛って、メインのおかずにしてしまいました。週末はお酒を飲むので、ご飯は食べないようにしています。おつまみも兼ねたおかずです。あとは、長芋をすってとろろにしました。夫は、残りご飯をチンしてその上にかけて食べていました。

　粗食です。