フランス料理

　久しぶりにフランス料理を食べたいと思い、家から近いお店で口コミ評価の高いところを探しました。一番行きたかったお店は、シェフがフランスで１０年修行してきたとのこと。２年ほど前にふらっと寄ってみたところその日は満席だったお店です。１１時頃に電話してみましたが、満席でした。次に、隣の町の駅に近いお店に電話しました。そこは、空いていたので、そちらへ行くことにしました。ネットで調べたところ、昨年？２７周年を迎えられたとのこと。ご夫婦で切り盛りされているようです。駅チカのお店と言っても、大きな街でもないので、地元の方に愛されているお店なのだろうなと思います。

　２階にお店があり、１階は、駐車場になっていました。でもちょっと狭いなと思っていると、シェフが出てきて、目の前にある駅の駐車場の方が広いので、１４番か１５番に止めてくださいと言われました。なんと親切な！お店の中まで案内されていくと、先客が見えました。５人の年配のグループでした。お酒も入って楽しそうでした。聞こえてくる話から、私達とはまた違う隣の町から電車でいらっしゃっているようでした。

　お料理は、コースではないと書かれていて、お店の方の説明によると準備できたものから出てくるということでした。はじめに前菜が出てきて、次にサラダ、大きめのココットに入ったグラタン、ポタージュの順に出てきました。食べ終わる前に出てきてしまうので、冷めないうちに食べようと思うとちょっと急がなくてはいけなくて、そこだけが残念でした。お料理は美味しかったです。そんなに混んではいなかったので、少しタイミングを遅らせて持ってきてもらえると嬉しかったなと思います。でも、夫がメインで頼んだ頬肉も柔らかくて美味しかったと言っていましたし、私が頼んだチカダイのムースのパイづつみとエビのお料理もとても美味しく、パン、デザート、コーヒーも付いてお腹いっぱいになりました。帰り際には、お土産にラスクも頂きました。

　ちょっとした心遣いが嬉しいなと思いました。