ポテチサラダ

　夫が聞いてきたレシピをもとにしたポテチサラダ。ポテトチップスを使います。とっても簡単です。

ポテチサラダの作り方

　１．キャベツを千切りにして皿に盛る。

　２．トマト（ミニトマト）を切ってキャベツの周りを囲む。くし切りで8等分にする。ミニトマトなら半分に切る。

　３．キャベツの上にツナ缶のツナをのせる。油を切って小さめの一缶を使ってしまいます。

　４．ポテトチップスをビニル袋に入れ、軽く潰す。サラダの上から、砕いたポテトチップスをかける。

　５。ドレッシングを作る。

　　　　醤油　大ささ２　　　　　みりん　　大さじ２　　　　酢　大さじ２

　　　を混ぜる。　

　６．上から回しかけて出来上がり。

　久しぶりに作りましたが、アツアツで、美味しかったです。

　キャベツの千切りの上に、今日はサラダほうれん草を載せました。他にもきゅうりやホールコーンなどそのときにあるものを入れて作ります。ドレッシングがノンオイルで、和風な味なので、それに合いそうな具を入れます。