味噌ラーメン

 お昼に味噌ラーメンを食べました。初めて行くお店です。味噌ラーメンのお店で、最近できたお店です。私は、メニューの一番最初に大きく出ていた味噌ラーメンを頼みました。スープが美味しくて、多分にんにくが入っていてやや甘めの味噌、赤味噌かな。とても美味しかったです。麺は太めで、もやし、コーン、ねぎ、しなちく、薄切りにした豚肉?チャーシューなのかな・・・、がのっていました。夫は、とんこつラーメンを頼みました。美味しいか聞くと、今ひとつだということでした。とんこつラーメン好きで、他に好きなお店のある夫のハードルは高かったようです。

 味噌ラーメンのお店で、メニューのほとんどが味噌ラーメン。それ以外のラーメンは担々麺が一つ、醤油ラーメンが一つ、とんこつラーメンが一つでした。ふと、味噌ラーメンだけ出してはいけないのかな思いました。味噌ラーメンしかなかったら、味噌ラーメンしか頼まないのでそれを食べて美味しいなって思ってもらえるのかなと思います。ココイチみたいにカレーしか置いてなかったらみんな覚悟してお店に来ると思うし(笑)。味噌ラーメンを食べたい人に付き合ってお店に来る人のために他のメニューもおいているのかな。商売をしているわけではないので、お客としての感想に過ぎないのですが、色々考えてしまいました。

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