料理 もやし
もやしを買ってきてあったのに、野菜室に入れたまま忘れていました。期限が切れそうだったので、とりあえず冷凍庫へ入れました。冷凍したもやしは、調理後もなんだか水っぽくて、味噌汁に入れても今一つだったし、野菜炒めにしてもベタネタした感じだった...
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